동인천 맛집_불티꼼장어

불티꼼장어

아는 지인께서 가게를 인수받으셨다고 해서
오늘 꼼장어먹으러 불티꼼장어에 왔어요😆
위치는 동인천역 북광장 근처라서 금방 찾을 수 있겠더라구요

꼼장어 처음 먹는거라 기대하면서 갔답니다~

메뉴판부터 서둘러 봤어요
기본 2인분부터 주문 가능하고, 그 이상 추가 주문할 경우 1인분 추가는 1회만 가능하다고 해요.

기본 상차림은 미역냉국, 채소스틱, 김, 쌈장, 이집만의 비법양념장으로 차려져요.
참고로 비법양념장에 꼼장어 찍어먹으면 딱이더라구요👍

사장님께서 미니연탄불을 올려주셨어요
저희는 일단 누드꼼장어와 양념꼼장어를 주문했습니다.

누드꼼장어 두-두 등장🤗
와 저는 진짜 처음 보는 비주얼이였어요
꼼장어가 이렇게 생겼구나~하면서 마냥 신기해했습다!

어느정도 익으면 사장님께서 꼼장어를 잘라주셨어요.
꼼장어를 자르면 저 가운데에 하얀 뼈??연골?? 저 부분이 쫀득하니 핵심부분이라고 하더라구요

누드꼼장어로 위를 달래준 후,
다음 양념꼼장어 갑니다😆😆
양념꼼장어는 떡도 같이 나오더라구요

사장님께서 김을 살짝 구워준 후 꼼장어를 비법양념장에 찍어서 김에 싸먹는게 꼼장어를 제대로 즐길 수 있는 비법이라고 하시더라구요

꼼장어만 먹기 아쉬워서 쭈꾸미구이까지 시켰답니다.
이세상 야들함이 아니였어요
와 진짜 어떻게 쭈꾸미가 이렇게 야들야들할 수 있는거죠??!!!!
진짜 입에 넣자마자 사르르 녹더라구요🤩

정말 마지막으로 국물 하나쯤은 먹어줘야 되자나여??
잔치국수 한그릇 호로록 먹어주었지요✌️

사실 계란찜도 중간에 먹었었는데 먹는거에 집중하느라 사진을 못찍었어요ㅠ
계란찜도 폭탄계란찜 비주얼이라 예쁘고 맛있었는데 말이에요😄

꼼장어, 쭈꾸미구이, 계란찜, 잔치국수 머하나 빠지는 음식없이 모두 맛있게 잘먹었고 무엇보다 사장님이 친절하셔서 가족같은 분위기더라구요

재방문의사 100%
저희 집에서도 멀지 않아서 자주 방문할 예정이랍니다😆

꼼장어 좋아하시거나, 술안주로 즐기실 분들도 방문하시면 너무 좋을 것 같아요!!