사브레쿠키1 [Baking] 에어프라이어로 사브레 쿠키 만들기🍪🍪 사브레 쿠키 만들기 ✔️재료 버터 240g 설탕 120g 박력분 240g 아몬드가루 120g 코코아 파우더 20g 아몬드 슬라이드 100g 재료를 준비해줍니다 1. 버터 240g을 부드럽게 풀어줍니다. 2. 풀어준 버터와 설탕 120g을 섞어줍니다. 3. 잘 섞어준 반죽과 노른자 60g(계란 2개)을 섞어줍니다. 4. 박력분 240g과 아몬드가루 120g을 체쳐준 후 반죽과 섞어줍니다. 5. 저는 기본맛과 초코맛 2가지로 할 예정이라서 반죽을 반으로 나눈 후 한쪽에는 아몬드 슬라이스 50g만, 다른 한쪽에는 코코아가루 20g과 아몬드 슬라이드 50g을 넣어 주었어요 6. 잘 섞어주면 반죽 완성!! 7. 완성된 반죽을 김밥처럼 길게 돌돌 만들어주고 냉동고에 3시간 이상 휴지 시켜줄꺼에요 ⏰3시간 후 8. .. 2022. 6. 25. 이전 1 다음