[Baking] 에어프라이어로 마블파운드케이크 만들기

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마블파운드케이크

✔️ 재료
1. 버터120g
2. 소금 2g
3. 설탕 100g
4. 꿀 20g
5. 박력분 110g
6. 베이킹 파우더 2g
7. 계란 120g
8. 우유 30ml
9. 코코아 파우더 10g

재료를 준비합니다.

1. 팬에 버터를 발라준 후 냉장보관 해줍니다.

2. 버터120g을 풀어줍니다.

3. 풀어준 버터에 소금2g, 설탕 100g을 넣고 잘 섞어줍니다.

4. 꿀 20g을 넣고 잘 섞어줍니다.

5. 계란 120g을 2~3번에 걸쳐 나누어 넣어주고 잘 섞어줍니다.

6. 박력분110g, 베이킹 파우더2g을 체쳐주고 잘 섞어줍니다.

7. 우유 30ml를 넣어주고 잘 섞어줍니다.

8. 반죽의 절반은 짤주머니에 덜어줍니다.

9. 나머지 반죽에 코코아 파우더 10g을 넣고 섞어줍니다.

코코아 반죽도 짤주머니에 덜어줍니다.

10. 플레인 반죽과 코코아 반죽을 번갈아 가며 팬닝해 줄거에요!!

11. 지그재그로 번갈아 가면서 팬닝해줍니다.

12. 반죽을 다 짜주면 윗면을 고르게 펴주고 버터를 한줄로 짜줍니다.

13. 180’예열된 에어프라이어에 170’로 40분 구워줍니다.

40분 후⏰ 쨔잔😋😋

컷팅하면 요래요래 얼룩이 모양이 완성🥰

넘나 먹음직 스럽쥬✌️✌️

포장까지 해주면 더 예쁘게 완성🤗





✔️ 유투브 ‘세토리setory’, ‘베크Bek’ 님 레시피 참고했습니다.
https://youtu.be/AGGh-SdLqc4
https://youtu.be/mo-DNu3aLog


✔️ 게시글 속 재료
무염버터 https://coupa.ng/b6JWYy
베이킹 파우더 https://coupa.ng/b0ALhE
코코아 파우더 https://coupa.ng/b3keD9

사각팬 https://coupa.ng/b1r7XU
에어프라이어 https://coupa.ng/b0AK1Q
식힘망 https://coupa.ng/b0AK83
짤주머니 https://coupa.ng/b0I9nc



그 외 재료들은 동네마트나 다이소에서 구매했습니다.

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