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자취life/Baking

[Baking] 에어프라이어로 ⛄️루돌프 쿠키 만들기(feat.누텔라 피넛버터 쿠키)

by 널스여니 2021. 12. 20.
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루돌프쿠키(feat. 누텔라 피넛버터 쿠키)





✔️재료(11개 분량)
1. 무염버터 110g
2. 땅콩 버터쨈 100g
3. 설탕 100g
4. 계란 1개
5. 중력분 150g
6. 베이킹 파우더 2g
7. 베이킹 소다 2g
8. 소금 한꼬집
9. 토핑(엠엔엠즈, 해바라기씨, 프레첼, 누텔라쨈)






재료를 준비해 줍니다.




1. 무염 버터 110g을 잘 풀어줍니다.





2. 설탕 100g을 넣고 잘 섞어줍니다.





3. 계란 1개(50g)를 넣고 잘 섞어줍니다.





4. 땅콩 버터쨈 100g을 넣고 잘 섞어줍니다.





5. 중력분 150g+ 베이킹 파우더 2g+ 베이킹 소다 2g+ 소금 한꼬집을 체 쳐준 후 잘 섞어줍니다.





6. 완성된 반죽에 비닐랩을 씌워준 후 냉장고에서 1시간 휴지시켜줍니다.





7. 휴지시킨 반죽을 냉장고에서 꺼내 저는 45g씩 잡았습니다.





저는 누텔라+피넛버터 조합을 너무 좋아해서 반죽 안에 누텔라쨈도 넣어 주었어요
만두 빚듯이 가운데 홈을 파준 후 누텔라쨈을 넣어주었습니다.
쨈이 밖으로 삐져나오지 않게 살살 반죽을 오므려줍니다.




완성된 반죽!!🤗

180' 예열된 에어프라이어에 넣고 10~15분 구워주면 됩니다.





쨔잔!🥳

노릇노릇 넘 예쁘게 잘 나왔쥬!





프레첼(귀), 엠엔엠즈(코), 해바라기씨(눈)로 루돌프의 얼굴을 만들어 줄꺼에요

구워진 쿠키가 굳기 전에 재빠르게 데코를 해주어야 해요





끼야 넘 귀엽자나유🥰
곧 다가올 크리스마스를 기념하여 만든 루돌프 쿠키
이것만으로 벌써 설레는 기분이 들어요 헤헿

코로나때문에 밖에 나가는 것이 조심스럽지만
쿠키를 만드는 것만으로도 크리스마스 분위기를 한껏 낼 수 있지머에요!!

다들 올해에도 수고 하셨고, 연말 마무리 잘 하시길 바랍니다





✔️유투브 '알냥키친 R's kitchen'님 레시피 참고했습니다.






✔️게시글 속 재료
무염버터 https://coupa.ng/b6JWYy
베이킹파우더 https://coupa.ng/b0ALhE
베이킹소다 https://coupa.ng/b6ivNh
엠엔엠즈 https://coupa.ng/caM6ie
프레첼 https://coupa.ng/cbae7R
해바라기씨 https://coupa.ng/cbafeC
땅콩버터쨈 https://coupa.ng/cbaflG
누텔라 https://coupa.ng/cbafn6

에어프라이어 https://coupa.ng/b0AK1Q
종이호일 https://coupa.ng/b0AKl9
식힘망 https://coupa.ng/b0AK83





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