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[Baking] 바스크 치즈케이크 만들기 바스크 치즈케이크 만드는 방법 오늘은 간편한 재료로 쉽게 만들 수 있는 바스크 치즈 케이크를 만들어 볼거에요. ✔️재료 1. 크림치즈 214g 2. 설탕 65g 3. 계란 71g 4. 생크림 75g 1. 저는 12cm 미니팬을 사용했고 진한 맛의 바스크 치즈케이크를 만들거에요. 2. 원형 팬에 종이호일로 패닝해줍니다. 3. 크림치즈를 부드럽게 풀어줍니다. 실온상태의 크림치즈를 사용하시는게 좋은데 아직 단단하기 때문에 전자레인지에 30초 데워줬어요. 4. 크림치즈를 부드럽게 풀어준 후 설탕 65g을 넣고, 설탕을 잘 녹여줍니다. 5. 다음 계란을 1개씩 넣어주는데요, 덩어리가 생기지 않게 잘 섞어주고, 잘 섞였으면 2번째 계란을 넣고 반복해줍니다. 6. 실온상태의 생크림 71g을 넣고 잘 섞어줍니다. 7... 2021. 6. 5.
[BOOK] 기분이 태도가 되지 않게_ 자기계발서 추천 기분이 태도가 되지 않게 작년에는 한달에 한권씩 책 읽기를 목표로 해서 잘 지키고 있었는데, 요번 년도 들어 책을 거의 못읽었다. 오랜만에 책을 읽고 싶어서 교보문고를 갔는데 눈에 띄게 예쁜 책 발견!! 워낙에 베스트셀러라 ‘ 기분이 태도가 되지 않게’라는 문구는 많이 들어봤으나 이 책이 이렇게 예뻤었나 싶었다. 인터넷 찾아보니 10만뷰 달성 기념 봄에디션으로 나왔다고 한다. 마침 요즘 내 심리상태에 도움이 될 것같아서 바로 겟챠!! 집 오자마자 한 컷! 책 디자인만 봐도 설레이는 느낌😍 레몬심리는 사람 이름이 아니고 중국의 심리 상담 플랫폼이라고 한다. 요즘 감정 컨트롤을 잘 못하고 갑자기 욱 할때가 있기 때문에 ‘기분에 조종당하고 감정에 휘둘리는 사람’이라는 말이 너무 찔렸다. 1장. 기분이 태도가 .. 2021. 6. 4.
[Baking] 에어프라이어로 오레오스콘 만들기 에어프라이어로 오레오스콘 만드는 방법 안녕하세요😊 빵에 진심인 요즘 사먹을뿐만 아니라 직접 만들어보자!! 싶어서 유투브 검색해봤더니 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 레시피가 있길래 한번 만들어 봤습니다!! 맛은 물론 보장하구요! 주변 지인분들한테 선물로 드렸을 때 팔아보라고 할 정도로 예쁘고 맛있다고 하더라구여😆 재료만 있으면 쉽게 따라 할 수 있는 오레오 스콘🍪🍪 만들어 보겠습니다~ ✔ 재료 (4개 분량) 1. 박력분 125g 2. 베이킹 파우더 3g 3. 설탕 25g 4. 소금 1g 5. 버터 50g 6. 오레오 10개 7. 계란 1개 8. 우유 20ml 1. 버터는 차가운 상태를 유지해야 하기 때문에 냉장고에 보관합니다. ( 가염버터를 쓰게 되실 경우에 소금은 필요없습니다. 저는 무염버터를 사용해서 .. 2021. 5. 30.
[Baking]에어프라이어로 로투스스콘 만들기 에어프라이어로 로투스스콘 만드는 방법 ✔️준비 재료 (8개 분량) 1. 박력분 250g 2. 베이킹 파우더 9g 3. 설탕 45g 4. 소금 2g 5. 버터 120g 6. 로투스쿠키 (15개 반죽용/ 8개 토핑용) 7. 로투스잼 30g 8. 우유 120ml 9. 계란 1개 ✔️글레이즈 재료 1. 슈가파우더 90g 2. 로투스잼 25g 3. 우유 20g 1. 버터는 차가운 상태를 유지해야 하기 때문에 냉장고에 보관합니다. ( 가염버터를 쓰게 되실 경우에 소금은 필요없습니다. 저는 무염버터를 사용해서 소금까지 준비했습니다.) 2. 박력분 250g, 베이킹 파우더 9g, 설탕 45g, 소금 2g을 계량 후 체에 쳐서 걸러줍니다. 3. 반죽에 넣어 줄 계란물을 만들어 줄거에요 로투스잼 30g을 먼저 부드럽게 풀.. 2021. 5. 27.
체위의 종류 체위의 종류 1. 앙와위 (supine position)• 모든 체위의 기본, 휴식 및 수면시, 척추마취 후 2. 측위 (Lateral position)• 등마사지, 기관분비물의 배출, 체위 변경 시 3. 변형된 측위 (oblique position) 4. 심스위 (Sims' position)• 체위 변경 시, 등근육 이완, 등마사지, 항문검사, 구강•상기도 분비물 배액 5. 복위 (prone position)• 체위 변경 시 등 6. 파울러 체위 (Fowler's position) • 호흡곤란, 배농관의 배액, 흉곽수술 후, 심장수술 후, 심장질환 7. 절석위 (Lithotomy position)• 방광경, 질검사, 자궁경부 및 직장검사, 회음부 검사 8. 배횡와위 (Dosal recumbent pos.. 2021. 3. 1.