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종로BOOK&BAKERY 앨리웨이 인천점 다녀온 후기 종로 BOOK&BAKERY 앨리웨이 인천점 인천 미추홀구 숙골로88번길 12 컬쳐동 1층 매일 11:00~21:00 주차 가능 안녕하세요😊😊 요즘 카페투어 다니는 재미가 생겨서 인천 도화동의 시그니처인 인천 앨리웨이에 다녀왔습니다. 앨리웨이는 4월에 오픈해서 가게 가게마다 분위기가 너무 좋았어요 모든 가게들이 오픈한건 아니고 곳곳에 지어지고있는 곳도 있었습니다. 주차장은 앨리웨이 컬처동 지하주차장에 하시면 되구요, 주차를 하고 1층으로 올라왔습니다. 1층에는 카페, 옷가게 등이 있었어요 저는 공부하기 좋은 카페를 알아보다가 집근처에 북카페가 있다고 해서 이곳을 선택하게 됐습니다. 종로서적과 빵집이 만나 완전 취저당했지 뭐에요🥰 케익종류도 많고요🍰 빵집답게 빵종류가 어마무시하게 많았어요 저 완전 빵순이라서.. 2021. 9. 11.
[Baking] 쫀득 꾸덕한 브라우니 집에서 만드는 방법 브라우니 ✔️재료 1. 버터 100g 2. 다크초콜릿 150g 3. 설탕 130g 4. 계란 2개 5. 중력분 30g 6. 코코아 파우더 15g 7. 소금 2g 재료를 준비해줍니다. 1. 뜨거운 물을 준비해주세요 2. 뜨거운 물에 버터 100g, 다크초콜릿 150g을 중탕하여 녹여줍니다. 3. 계란 2개, 설탕 130g, 소금 2g을 잘 섞어줍니다. 4. 계란물과 중탕하여 녹인 초콜릿을 섞어줍니다. 5. 중력분 30g, 코코아 파우더 15g을 체친 후 초콜릿 반죽과 섞어줍니다. 정말 간단하죠?? 재료들을 넣고 섞어주기만 하면 반죽 완성입니다. 완성된 반죽을 팬에 부어줍니다. 에어프라이어 160’에 30~35분 구워줍니다. 30분 후⏰ 쨔잔!! 완성입니다🤗🤗 먹기 좋은 크기로 잘라주었어요 단면 환상적☺️☺.. 2021. 9. 5.
이홈베이킹 정사각팬 3호 구매 후기(feat. 브라우니) 정사각팬 3호 요즘 홈베이킹에 빠져있는 저랍니다😋 최근에 브라우니를 만들어 보고 싶어서 구매하게 된 정사각팬3호!! https://coupa.ng/b6QAyP 이홈베이킹 정사각팬 COUPANG www.coupang.com 쿠팡에서 구매했고, 배송은 주문한 다음날 바로 왔어요!! 역시 로켓쿠팡🚀 사이즈는 가로,세로 19.5cm이고 높이는 4.5cm이랍니다😊 세척하고 바로 브라우니 만들어봤어요!! 넘 만족스러운 소비였습니다😝😝 https://zjsy1014.tistory.com/194 [Baking] 쫀득 꾸덕한 브라우니 집에서 만드는 방법 브라우니 ✔️재료 1. 버터 100g 2. 다크초콜릿 150g 3. 설탕 130g 4. 계란 2개 5. 중력분 30g 6. 코코아 파우더 15g 7. 소금 2g 재료를 .. 2021. 9. 5.
인천 가좌동 카페 드폴비다(DPVD) 핫플 다녀온 후기 드폴비다(Cafe De Por Vida) 인천 서구 원적로 96번길 26 프라자 1층 115호 AM 10:30~ PM 21:00 (월요일 휴무) 주차장 있음 가좌시장 안쪽에 핫한 카페가 있다고 해서 다녀왔습니다.😆 가좌시장 동문쪽에서 50m정도 걸어다가보면 금방 나오더라구요 간판따라 안쪽으로 들어가면 가좌시장 분위기와는 상반되는 핫한 카페 등장!!🤗 블랙과 우드의 시크한 조합이 시장분위기를 더욱 고급스럽게 만드는 것 같았어요 바깥에는 테라스 자리도 있어서 요즘같이 선선한 날씨에 이곳에서 커피마셔도 너무 좋겠더라구요 매장 안쪽으로 들어와보니 카페 중간에 넓은 테이블이 딱 눈에 띄었어요 전체적으로 넓은 외관과 오픈형 주방으로 시원스러운 느낌을 받았답니다. 일단 QR을 찍고 메뉴를 주문했습니다. 커피와 차 종.. 2021. 9. 5.
[Baking] 초간단 홈베이킹 에어프라이어로 르뱅쿠키 만들기 르뱅쿠키 ✔️재료 1. 중력분 200g 2. 박력분 110g 3. 호두 250g 4. 베이킹 파우더 3g 5. 베이킹 소다 2g 6. 흰설탕 90g 7. 황설탕 100g 8. 무염버터 200g 9. 계란 2개 10. 소금 1g 11. 다크 초콜릿 90g, 밀크 초콜릿 90g 재료를 준비해 줍니다. 1. 호두 250g을 손으로 3~4등분으로 쪼개줍니다. 2. 다 쪼갠 호두를 에어프라이어 150~160’에 5분~7분을 구워줍니다. 3. 버터 200g을 큐브 모양으로 잘라줍니다. 4. 자른 버터를 핸드믹서로 풀어줍니다. 5. 풀어준 버터와 황설탕 100g, 흰설탕 90g을 넣고 핸드믹서로 잘 섞어줍니다. 6. 계란 2개와 소금 1g을 넣고 잘 섞어주세요. 7. 박력분 110g, 중력분 200g, 베이킹 파우더.. 2021. 8. 29.